O Sindicato da Indústria do Vinho de Minas Gerais (SindVinho MG) marcará presença na ProWine São Paulo 2025, maior feira de vinhos e destilados da América Latina, de 30 de setembro a 2 de outubro, no ExpoCenter Norte, em São Paulo. A entidade terá um estande coletivo localizado na Rua C87/B64, reunindo oito vinícolas: Pioli, Maria Maria, Marcon, Bárbara Eliodora, Arpuro, Alma Rios, Alma Mineira e Alma Gerais.
O público poderá conhecer em detalhes a produção mineira, que vem conquistando cada vez mais espaço no cenário nacional e internacional, especialmente pelos vinhos de colheita de inverno, resultado da técnica da dupla poda, desenvolvida pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG).
A técnica consiste em realizar duas podas na videira durante o ano: uma no verão, que direciona a planta para o descanso, e outra no outono, que induz a brotação tardia. Com isso, a maturação e a colheita das uvas ocorrem no inverno, período de clima seco e ensolarado em Minas Gerais. Esse manejo permite que a fruta atinja melhor concentração de açúcares, acidez equilibrada e sanidade perfeita, garantindo vinhos de alta qualidade.
Identidade e diversidade mineira – Os vinhos mineiros se destacam por características únicas ligadas ao terroir, com solos e condições climáticas que influenciam diretamente os aromas, sabores e texturas. Entre as variedades que mais se adaptaram à região, estão Viognier, Sauvignon Blanc, Syrah, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, que se expressam de forma particular em Minas, unindo tradição, tecnologia e identidade própria.
Presença estratégica na ProWine – Para o SindVinho MG, a participação na ProWine é uma oportunidade estratégica para dar visibilidade aos vinhos de Minas Gerais em um evento que reúne produtores de todo o mundo e atrai compradores, sommeliers, importadores, distribuidores e profissionais do setor. “Estar na ProWine com um estande coletivo é mostrar ao mercado a força e o potencial dos vinhos mineiros. Nossa produção alia ciência, inovação e tradição, e tem conquistado cada vez mais apreciadores pela qualidade e originalidade. A feira será uma vitrine importante para reforçar essa identidade e abrir novos caminhos de negócios”, destaca a presidente da entidade, Heloisa Bertoli.
O estande do SindVinho MG na ProWine São Paulo 2025 é uma realização do SindVinho MG e IEL Minas. Apoio: Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (FIEMG), Sebrae e APL Minas. Patrocínio: Companhia de Desenvolvimento de Minas Gerais (Codemge) e Governo de Minas Gerais.
Andradas: Capital Mineira do Vinho
Reconhecida oficialmente pela Lei Estadual nº 25.466, sancionada em 8 de setembro de 2025, Andradas recebeu o título de Capital Mineira do Vinho. O município carrega mais de um século de tradição vitivinícola, com vinícolas centenárias e jovens projetos que unem inovação e história. O reconhecimento valoriza a relevância econômica, cultural e turística da cidade, que se tornou referência na produção de vinhos em Minas Gerais e reforça o protagonismo do estado no cenário nacional.
IG Vinhos de Inverno do Sul de Minas
O selo de Indicação Geográfica (IG) Vinhos de Inverno do Sul de Minas, concedido pelo INPI, reconhece oficialmente a tipicidade e a qualidade dos vinhos produzidos em municípios acima de 800 metros de altitude, como São João da Mata, Cordislândia, São Gonçalo do Sapucaí, Três Corações, Três Pontas, Campos Gerais, Boa Esperança, Bom Sucesso, Ibituruna e Ijaci. Fruto de estudos técnicos que avaliaram solo, relevo, clima e perfil sensorial, a IG certifica vinhos elaborados apenas com uvas de Vitis vinifera, como Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Com produtividade controlada e padrões rigorosos, os rótulos da região passam a ostentar o selo oficial, emitido pelo Conselho Regulador do NRPROVIN-SM, assegurando autenticidade e excelência.
