Do carinho e do cuidado de uma receita caseira de biscoitos de amendoim, nasceu a vontade de levar este produto para o mercado. Foi aí que os fundadores da Dadz Alimentos, procuraram a engenharia de alimentos da Unicamp para adequar a receita para que se tornasse comercialmente viável.
Desta parceria surge o Croquinole Protein Cookie Bar, um produto genuinamente brasileiro que valoriza e prioriza a produção local, socialmente responsável e que utiliza ingredientes naturais, garantindo sempre máxima manutenção de todos os nutrientes, oferecendo aos seus consumidores alimentos saudáveis, que podem ser consumidos em qualquer ocasião e a qualquer hora do dia.
Todo o processo de produção de Croquinole é livre de glúten. O produto também não possui lactose, ingredientes transgênicos, aromatizantes artificiais, corantes artificiais e conservantes, o que garante o consumo de um produto altamente nutritivo e com propriedades que ajudam na manutenção de um estilo de vida mais saudável.
Benefícios do Amendoim
O amendoim possui excelentes benefícios para a saúde. Rico em vitaminas do complexo B, é um poderoso aliado do sistema digestivo. Também é fonte de fibras, que ajudam no equilíbrio do intestino.
Melhora o fluxo sanguíneo, evitando o acúmulo de gordura nas paredes das artérias, auxiliando na prevenção de doenças cardiovasculares e melhorando funções cognitivas. Acelera o metabolismo e dá sensação de saciedade. Além de tudo isso, é fonte de proteína, fonte de energia e alegria. O amendoim é rico em triptofano, uma substância que ajuda na produção de hormônios indispensáveis para o bom humor.
Saudável de verdade
Croquinole Protein Cookie Bar já possui em sua receita todas as adequações necessárias para que o produto dispense a apresentação de etiquetas de alerta em seu rótulo. Evitando, assim, qualquer ponderação ou objeção do consumidor na hora da escolha por um produto mais saudável.
As lupas frontais obrigatórias nos rótulos a partir de 2023 correspondem à adequação de rótulos à RDC 429, de 08/10/2020, e devem ser utilizadas de maneira obrigatória em produtos que excede os limites permitidos de sódio, açúcares adicionados e gorduras saturadas.
A Dadz Alimentos nasceu para facilitar a vida agitada de quem quer consumir alimentos práticos, com ingredientes naturais, sem desperdícios e com toda segurança exigida pelos mais diversos controles de qualidade de cada cadeia produtiva. Uma indústria fabricante de alimentos que se alinham ao estilo de vida de quem procura bem-estar e saúde sem abrir mão de apreciar o sabor do que consome.
Fotos: Divulgação
